Cocktailkurs

Ein Nachmittag voller Geschmack, guter Laune und Bar-Feeling: Beim Cocktailkurs mit Anja Fuchs, der in der modernen Schulküche der Polytechnischen Schule Waidhofen/Thaya stattfand, wurde gemixt, dekoriert und natürlich auch gekostet. 🍸🎉

Mit Shaker, Eis und frischen Zutaten bewaffnet, tauchten wir ein in die Welt der Cocktails – von spritzig-sauren Erfrischungen 🍋 über fruchtig-süße Highlights 🍓 bis hin zu cremigen Verführungen 🥥 war alles dabei. Es wurden sowohl alkoholische 🍷 als auch alkoholfreie 🍹 Drinks zubereitet – für jeden Geschmack das Richtige!

Anja Fuchs begleitete uns mit viel Know-how, Leidenschaft und kreativen Tipps durch den Workshop. Wir lernten nicht nur die Grundlagen des Mixens, sondern auch, wie man mit dem richtigen Glas, der passenden Deko und der perfekten Balance der Aromen aus jedem Cocktail ein kleines Kunstwerk macht. 🍊🍃✨

Einige der Rezepte, die wir ausprobierten, orientierten sich an den offiziellen internationalen Cocktailstandards der International Bartenders Association (IBA) – eine großartige Inspirationsquelle für alle, die auch zu Hause weiter mixen möchten. 🍹📖

Ein herzliches Dankeschön an die Polytechnische Schule Waidhofen/Thaya und die Schulgemeinde 🏫🙏 – durch eure Unterstützung und die Möglichkeit, die Schulküche zu nutzen, wurde dieser genussvolle Nachmittag überhaupt erst möglich.

Und ein besonderes Dankeschön an Anja Fuchs 💐 für die inspirierende, lockere und fachlich starke Anleitung. Du hast uns gezeigt, dass Cocktails weit mehr als nur Getränke sind – sie sind echte Erlebnisse! 🥂

Ein Kurs, der uns nicht nur neue Fähigkeiten, sondern auch jede Menge Spaß gebracht hat – und garantiert in Erinnerung bleibt!